店舗情報
唯一無二のブランド豚“贅豚”を
堪能できるしゃぶしゃぶ専門店
当店では、「マンガリッツァ豚」と「デュロック豚」を掛け合わせたオリジナル品種“贅豚”をご堪能いただけます。新鮮で“本当に美味しい”お肉を使用した、看板メニューの「しゃぶしゃぶ」は絶品。他にも、お肉を使った自慢の一品料理や、厳選して仕入れた日本酒など、豊富なメニューをご用意しております。美味しさで溢れる、幸せなひとときをどうぞ。
贅豚とは
直営牧場にて、美味しさを徹底的に追求することで生まれた“贅豚”は、「マンガリッツァ豚」と「デュロック豚」を掛け合わせたブランド豚です。牧場のオリジナル品種で、日本で唯一無二。きれいな赤身と脂のバランスを実現し、やわらかくジューシーで歯ごたえのある肉質、まろやかな味わいが特徴です。これまでにない「甘味、食感、香り」をぜひご堪能ください。
しゃぶしゃぶに合うお酒
当店のメイン「しゃぶしゃぶ」と相性抜群の、日本酒や白ワイン、ハイボールやサワーなど、幅広い種類のお酒を取り揃えております。関東ではあまり取り扱いのない宮城県の「蔵王」は、香り高く口当たりもまろやかで、飲みやすいのでおすすめです。当店では、冷酒も含め、現地で買い付けをしています。なかなか飲めない銘柄がたくさん。ぜひ色々と飲み比べ、お食事といっしょにお楽しみください。
落ち着いた癒やしの空間
店内は黒を基調とし、シンプルでシックな雰囲気が広がっています。ゆったりとご利用いただける木製のカウンターと、テーブル席をご用意。お一人様はもちろん、ご友人同士やご家族とのお食事、接待や宴会などのビジネスシーンまで最適なお店です。様々なシーンに合わせてご利用ください。カウンターには、牧場で愛情を込めて育てられたブタさんの写真も。生産者のこだわりを感じながら、美味しく味わっていただけますと幸いです。
店舗概要
| 店名 | マンガリッツァ豚 しゃぶしゃぶ 忠吉 |
| 電話番号 | 046-259-5577 |
| 住所 | 〒243-0018 神奈川県厚木市中町3-18-14 第一会田ビル |
| アクセス | 小田急線「本厚木駅」から徒歩8分 |
| 営業時間 | 11:30-14:00 17:00～24:00(L.O23:00) |
| 支払い方法 | カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay） |
| 座席情報 | 29席（カウンター2名2卓、テーブル席6名2卓、5名1卓、完全個室8名1室） 個室あり（2人可、4人可、6人可、8人可） 貸切可（20人～50人可） 全席禁煙 |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 お祝い・サプライズ可 子供可（未就学児可、小学生可） |
| 駐車場 | なし 近隣にコインパーキングあり |